マニラでの日本食材の調達事情

2015/04/22

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海外生活において、日本食が充実しているか。はやはり重要な事。

そんな中、マニラにおいて日本食は実際どれ程充実しているのでしょうか。

日本食レストランに関しては、数年前迄は高級食とされ、
一般のフィリピン人にはやはり本格的な日本食は手の届きずらい料理とされていました。

ところが最近、マニラの主要モールなどにおいて、
特に、日本の本格、とんかつ屋や、ラーメン店が次々と進出を果たし、
その影響や人気もあってか、日本食が年々身近な存在となって来ているようです。

また、日本食材も、マニラでは様々な場所で購入することが可能となります。

代表的な場所としては、やはりマカティのリトル東京。

こちらは日本食料理レストランのみならず、日本食材店も利用できます。

また近年では主要なスーパーマーケットでもインスタントラーメンなどの
定番日本食材を多く扱う様にもなり、海外に居ながら日本の食材を手に入れる事が出来ます。

その影響もあり、日本レストラン、日本食材の人気も現地でも徐々に高まっているのです。